在包装行业，所有包装机械，如打包机、收缩机都有各自的侧重点。它们维护和保养的核心是真空泵。那么让我来分析就对其核心真空泵的保养方法吧：

　　1.每周一次检查油位及油的颜色，杀菌机如果油位低于“MIN”标记，请加油;如果油位超过“MAX”标记，放掉部分油，或者是由于冷凝物过多而稀释了真空泵油，这需要全部更换真空泵油，必要时请更换气镇阀。

　　2.真空泵油必须是光亮、清晰的，不能有一点起泡沫或浑浊，油静止沉淀后有不能消失的乳白色物质说明有外来物质进入，必须更换新油。

　　3.每月一次检查进气过滤器及排气过滤器。

　　4.半年一次清洗真空泵泵腔内的灰尘、污垢，清洗风扇引擎罩、风扇轮、通风格栅、冷却翅片(用压缩空气清洗)。

　　5.每年一次更换排气过滤器，乳化罐清洗或更换进气过滤器(用压缩空气清洗)。

　　6.每500-2000小时更换真空泵油及油过滤器。

　　这些都是通用的保养方法，对于所有食品真空包装机使用时也都应注意随时保养及维护。